Formateur - Formatrice CAP Cuisine H/F - 30

Bienvenue chez CFA Petite Camargue - Campus365Animation pédagogique

- Préparer et animer les cours pratiques et théoriques du CAP Cuisine.
- Encadrer les ateliers culinaires (entrées, plats, desserts, techniques de base, hygiène, organisation...).
- Concevoir des supports pédagogiques modernes et adaptés aux apprenants.

Suivi des apprenants

- Accompagner et évaluer les apprenants dans leur progression.
- Participer à la préparation et à l'évaluation des examens (CCF / épreuves ponctuelles).
- Assurer un suivi individualisé et encourager la réussite et la motivation.

Vie du centre

- Participer aux réunions pédagogiques et projets de l'équipe.
- Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité en cuisine.
- Contribuer à la bonne gestion des stocks et du matériel.