Chef de Partie - Cuisine ou Commis Expérimenté H/F - 30

Nous recherchons pour notre établissement un(e) futur(e) collaborateur(trice)expérimenté(e) qui pourra participer à la confection de notre cuisine , une cuisine signature, gourmande et pleine de saveurs, un véritable voyage culinaire. Notre cuisine créative se base sur la fusion entre les produits locaux et l'exotisme. Restaurant ouvert seulement le soir en semaine 19-23h et midi et soir les WE. Idéalement, vous devrez faire la mise en place le matin de 9h à 11h, mais si vous êtes bien organisé(e) , vous pourrez la faire la veille pour le lendemain.
Un jour ou deux de repos par semaine. Possibilité de logement.
Vous êtes expérimenté(e) de 2 années+ CAP ou BEP ou Bac PRO en Cuisine.

Vous serez COMPLETEMENT autonome sur votre poste:
Préparation et envoi des plats/Organisation et nettoyage du poste de travail/
Respect des normes d'hygiène HACCP/Travail en coordination avec l'équipe.
Sérieux et motivation sont demandées.