Responsable Manager Restauration Rapide H/F - 30

Mezzo di Pasta recherche son manager en restauration rapide H/F.

Nous sommes un acteur dynamique de la restauration rapide, spécialisé dans les concepts mono-produits.

Nous recrutons un manager expérimenté H/F pour rejoindre notre équipe et piloter notre point de vente.

CDI 39 heures. 2 jours de repos consécutifs les dimanches et lundis.

Vos missions :
- Management opérationnel de l'équipe (planification, formation, motivation).
- Gestion des ventes, suivi des caisses, et mise en place de stratégies pour atteindre les objectifs chiffrés.
- Optimisation de l'expérience client.
- Gestion des approvisionnements, des stocks, et des standards de qualité.
- Reporting régulier auprès de la direction.

Profil recherché :
- Expérience significative (à minima 2 ans) en tant que manager dans la restauration rapide : 2 à 5 ans.
- Capacité à motiver une équipe et à instaurer une culture de service client.
- Fortes compétences en gestion des chiffres, avec un goût pour les objectifs.
- Références solides et esprit entrepreneurial.
- Sens du service, capacité à prioriser les missions.