Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - 30

Le maître d'hôtel extra travaille principalement lors d'événements organisés par un traiteur : mariages, cocktails, séminaires, galas ou réceptions privées. Il est responsable du bon déroulement du service en salle pendant la mission.

Missions principales :
- Accueillir les clients et les invités
- Superviser et coordonner l'équipe de serveurs
- Organiser le service (cocktail, buffet, dîner assis)
- Vérifier la mise en place des tables et du matériel
- Assurer la communication entre la cuisine et la salle
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Gérer les imprévus pendant l'événement

**** TAF DE NIMES - Mercredi 25 Mars de 9h à 17h - Merci de vous munir de plusieurs CV ****