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Cuisinier en Alternance H/F - 30
Description du poste
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c t
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Nîmes - 30
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Alternance
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Publié le 26 Mars 2026
Nous recherchons un cuisinier en alternance pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous apprendrez à préparer des plats, à gérer les stocks, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à participer à la création de menus.
Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assister le chef cuisinier dans la préparation des menus.
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
Profil recherché :
Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Dynamisme et rigueur.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Nîmes
- Taux de chomage : 14%
- Population : 148561
- Médiane niveau de vie : 18020€/an
- Demandeurs d'emploi : 17780
- Actifs : 59086
- Nombres d'entreprises : 12995
Sources :
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