Les missions du poste

Restaurant de renomé au coeur d'Uzès, qui propose une cuisine de spécialités Italiennes faites maison recrute un Cuisinier H/F pour la saison.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, sérieux et autonome.
Vous travaillerez en binome avec le Chef de cuisine et l'équipe en place.

Missions principales :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.
- Travailler en autonomie, poste chaud et froid
- Maîtriser l'ensemble des cuissons : viandes, poissons, légumes, etc..
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Une expérience de 1 an minimum est exigée sur ce poste.
CDD Saisonnier de 6 mois du 01/05/26 au 31/10/26 - 39h - 2 jours de repos par semaine
Salaire : 1800 € NET négociable selon expérience

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - comme Cuisinier

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • HACCP
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