Commis - Commise de Cuisine H/F - Kaly Sushi
- CDI
- Kaly Sushi
Les missions du poste
Dans le cadre de sa prochaine ouverture, Kaly Sushi, situé au sein du centre commercial Carrefour Nîmes Étoile, recrute un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) afin de renforcer son équipe en cuisine.
Vos missions
Préparer les ingrédients (découpe, assemblage, mise en place).
Participer à la réalisation des commandes (sushis, makis, rolls, plats chauds).
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements.
Travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Profil recherché :
Formation en cuisine avec 2 ans d'expérience minimum dans un poste similaire.
Connaissance des techniques de base de la cuisine japonaise (un plus).
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Rigueur, ponctualité et respect des normes d'hygiène.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits