Les missions du poste

Nous recherchons un.e commis de cuisine H/F dans le cadre d'une ouverture de notre restaurant traditionnel à Serviers-et-Labaume proposant des produits frais et de saison. Horaires en coupés. Pas de logement. Prise de poste au 15/06/2026.

Vos missions:
-Assiste le chef de cuisine dans la préparation des plats
-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
-Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
-Participer à la réception et au stockage des marchandises
-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Le profil recherché

Experience: 3 An(s) - Expérience exigée sur le même poste

Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
Postuler sur le site du recruteur

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Nîmes