Les missions du poste

Vous serez en charge de la mise en place du poste chaud, du bon déroulement du service avec une maîtrise parfaite des cuissons.
Vous devrez être autonome, respecter les normes d'hygiène et de traçabilité.
Vous savez vous adapter aux coups de feu pour les gros services.
Prévoir heures supplémentaires (Payées) , 1 jour de repos hebdomadaire, service du midi et du soir
Expérience souhaitée

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Nîmes