Les missions du poste
Aquila RH, agence spécialisée dans le recrutement en CDD, CDI et intérim, recherche pour ses clients basé sur Nîmes , partenaires du secteur de la boucherie un(e) Boucher H/F dans le cadre de missions d'intérim.
Au sein d'établissements reconnus pour la qualité de leurs produits et de leur service, vous participez à la préparation, à la valorisation et à la commercialisation des produits de boucherie dans le respect des normes professionnelles et sanitaires.
Vos missions
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à :
- Préparer, désosser et découper les viandes selon les techniques professionnelles
- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Conseiller et accompagner la clientèle avec professionnalisme
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits proposés
- Participer à l'entretien et à la bonne tenue de l'espace de travail
Pré-requis
- CAP/BEP Boucherie ou diplôme équivalent
- Expérience confirmée en boucherie
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rejoignez des missions variées au sein d'enseignes reconnues et mettez votre expertise au service de professionnels du secteur.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou d'un diplôme équivalent, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre qualité de service.
- Votre capacité à travailler en équipe ainsi que votre maîtrise des techniques de découpe seront des atouts essentiels pour réussir dans cette mission.
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12.31 € - 14.83 € par heure
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers