Les missions du poste

Dans le cadre de la préparation d'un MASTER / ECOLE D'INGENIEUR DANS LA QUALITE, et directement rattaché à la directrice qualité, vous aurez les missions suivantes :
- Aide au suivi des différents audits & certifications (IFS, HALAL , BIO, COSMOS, KASHER.)
- Réalisation des audits mensuel hygiène/ qualité, plastiques durs et traçabilité
- Réalisation d'une étude de contamination croisée sur toutes les lignes de conditionnement
- Mise à jour de l'HACCP en collaboration avec l'équipe HACCP
- Réalisation des études de vieillissement
- Suivi de la gestion documentaire du système qualité
- Collaboration avec le service production pour l'application du système qualité et l'adaptation des procédures
- Animation des formations internes qualité, hygiène et HACCP
- Liste non exhaustive susceptible d'évoluer selon l'activité et le profil.

Compétences clés :
Votre rigueur et votre sens de l'organisation seront des qualités indispensables. Le poste nécessite autonomie et adaptabilité, Bon relationnel, approche pédagogique, capacités d'animation et orale.

Travail du lundi au vendredi
Salaire selon grille de l'alternance + intéressement.

Profil : Vous êtes en fin de formation Bac +4/5 Ecoles d'ingénieurs.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Pack Office indispensable

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers,oeufs, huiles et matières grasses comestibles

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Gestion des fonds documentaires
  • Autonomie
  • Pack Office
  • Contrôle qualité
  • Approche pédagogique
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
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