Les missions du poste


Le Super U de La Calmette recherche trois bouchers (H/F) afin de renforcer son équipe et offrir à ses clients un rayon boucherie reconnu pour la qualité de ses produits, son savoir-faire et son sens du service. Rejoignez une enseigne de proximité où votre expertise sera pleinement valorisée.Vos missions- Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.- Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits.- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme.- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.- Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la réduction des pertes.- Contribuer à la bonne tenue du laboratoire et du rayon.Votre profil :Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou d'un diplôme équivalent.Vous justifiez d'une expérience significative en boucherie traditionnelle et/ou en grande distribution.Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes.Vous êtes rigoureux(se), autonome, organisé(e) et avez le sens du service client.Vous appréciez le travail en équipe.Conditions :Contrat : CDITemps de travail : 40 heures par semaineRémunération : salaire selon profil et expérienceLieu de travail : Super U - La Calmette (Gard)Vous souhaitez intégrer une enseigne de proximité reconnue pour la qualité de ses produits et de son service ? Rejoignez-nous et participez à la réussite du Super U de La Calmette !Postes à pourvoir dès que possible.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Supermarchés

Compétences requises

  • Service client
  • Travail en équipe
  • Mise en rayon
  • Rigueur et méthode
  • Gestion des stocks
  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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