Commis de Cuisine H/F - The Seven Hills Pub
- CDI
- The Seven Hills Pub
Les missions du poste
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le candidat retenu travaillera sous la supervision directe du chef de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux. Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les directives du chef - Cuisiner et assembler les plats conformément aux recettes établies - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des commandes d'approvisionnement - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Sens du service en restauration - Passion pour la préparation et le service des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité -
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Réactivité
- HACCP
- Normes de qualité
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits