Les missions du poste


****Cette offre relève d'un contrat en apprentissage, merci de vous rapprocher de votre conseiller France Travail pour connaitre votre éligibilité****Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients.Votre profil, nos attentes :-Vous êtes une personne authentique, dynamique, réactive, sensible à la qualité de votre travail et des produits destinés aux clients.-Vous savez faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité et le développement du magasin.-Vous êtes organisé, savez travailler sous un rythme soutenu tout en ayant une sensibilité au produit et à la satisfaction clientExpérience en cuisine et/ou restauration rapide appréciée.Nous vous offrons :-Un contrat d'apprentissage où vous alternerez la théorie dans notre centre de formation et la pratique dans notre boulangerie. Pas de coupures, planning tournant matin/après-midi.-Une formation de 2 semaines à nos process et spécificités produits est dispensée en interne.Amplitude horaire : Au plus tôt 6h, au plus tard 19hSalaire : Selon l'âge et les grilles en vigueurMutuelle entrepriseN'hésitez plus rejoignez-nous et devenez notre nouveau talent !Vos missions :-Préparer les produits sucrés (cuissons viennoiseries, préparation tartes) et salés (préparation des pizzas, sandwichs, quiches, salades ) dans le respect des méthodes et recettes Marie Blachère- Respecter les chartes de productions- Etre à l'écoute des besoins de l'équipe de vente concernant les produits snacking afin d'assurer une disponibilité constante et raisonnée tout au long de la journée à notre clientèle- Assurer la bonne mise en place, l'entretien de son poste et la bonne passation de celui -ci à l'équipe suivante- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simplesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Service client
  • Recettes
  • Réactivité
  • HACCP
  • Chimie
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