Apprenti en Cuisine H/F - Fit 4 All
- Alternance
- Fit 4 All
Les missions du poste
PURE TASTE - RESTAURANT HEALTHY À NÎMES
Situé à Nîmes, Pure Taste est un restaurant healthy et convivial qui propose une cuisine fraîche, gourmande et faite maison.
Notre concept repose sur des produits frais, locaux et de qualité, avec une offre variée : salades à composer, plats chauds, desserts maison et alternatives végétariennes et vegan.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine souhaitant apprendre le métier dans un environnement dynamique et bienveillant.
Chez Pure Taste, l'apprentissage est au coeur du poste : préparation des produits, réalisation des plats, organisation du poste de travail, respect des règles d'hygiène et découverte de l'ensemble des étapes du service.
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Situé à Nîmes, Pure Taste est un restaurant healthy et convivial qui propose une cuisine fraîche, gourmande et faite maison.
Notre concept repose sur des produits frais, locaux et de qualité, avec une offre variée : salades à composer, plats chauds, desserts maison et alternatives végétariennes et vegan.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine souhaitant apprendre le métier dans un environnement dynamique et bienveillant.
Chez Pure Taste, l'apprentissage est au coeur du poste : préparation des produits, réalisation des plats, organisation du poste de travail, respect des règles d'hygiène et découverte de l'ensemble des étapes du service.
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène