Second - Seconde de Cuisine H/F - 30

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise !
Aujourd'hui votre agence Temporis NIMES recherche un SECOND DE CUISINE H/F, sur les alentours de Nîmes.Un(e) Second de cuisine passionné(e), organisé(e), et prêt(e) à rejoindre une équipe soudée et dynamique !
Bras droit du Chef, vous êtes essentiel(le) à la bonne marche de la cuisine : de la préparation des plats au respect des normes d'hygiène, en passant par la coordination de l'équipe.

Vos missions
- Participer activement à la production : entrées, plats chauds, sauces, cocktails...
- Effectuer le dressage, la mise en barquette et le scellage des plats
- Garantir la propreté et le respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Gérer les stocks, organiser la cuisine et assurer les envois
- Remplacer le Chef en cas d'absence
- Travailler en lien avec les livreurs et la logistique

Notre client recherche une personne titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent, formation HACCP. Idealement avec au minimum 3 ans d'expérience comme Second de cuisine ou 5 ans comme cuisinier

Vous avez un esprit d'équipe, vous êtes rigoureux, méthodique, et savez gérer le stress ? Ce poste est fait pour vous ! Postulez dès maintenant.

Travailler avec Temporis Nîmes c'est bénéficier de 21% supplémentaires correspondant aux indemnités de fin de mission et de congés payés, d'une mutuelle, d'un CE, d'un CET et bien d'autres avantages.

Expérience requise : (Débutant accepté)