Cuisinier en Alternance H/F - c t
- Alternance
- c t
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier en alternance pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous apprendrez à préparer des plats, à gérer les stocks, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à participer à la création de menus.Missions principales :Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.Participer à la réception et au stockage des marchandises.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assister le chef cuisinier dans la préparation des menus.Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.Profil recherché :Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre.Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions.Respect des normes d'hygiène et de sécurité.Dynamisme et rigueur.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Dynamisme
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène